Przyjazne przepisy

Dołącz do grona autorów receptur przyjaznych ciastek i pochwal się swoimi specjałami.

Babka orzechowa

Składniki: • 250 g miękkiego masła • 150 g brązowego cukru • 50 g melasy • 4 jaja • 50 ml ekstraktu waniliowego • 200 g mąki (pół na pół pszenna i pszenna pełnoziarnista) • 200 g mielonych orzechów • 3 łyżeczki proszku do pieczenia • 50 g gorzkiej czekolady • 1 łyżka drobno posiekanych

Czytaj więcej

Słoneczny koktajl z ananasa

Składniki: • 1 średni ananas • 1 banan • 3 pomarańcze • kostki lodu (opcjonalnie) • woda mineralna (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Świeżego ananasa obieramy i kroimy w kosteczkę (owoc musi być dojrzały). Tak samo postępujemy z pomarańczami (pamietając tylko, żeby z pozostałości wycisnąć maksymalną ilość soku) i bananem. Do kielicha blendera wrzucamy owoce i miksujemy

Czytaj więcej

Kokosowe trufle z kaszy jaglanej

Składniki: • 120 g kaszy jaglanej • 2 szklanki mleka (może być migdałowe, sojowe lub krowie) • 4 szklanki wody • szczypta soli morskiej • 100 wiórków kokosowych • 100 g białej czekolady Sposób przygotowania: Kaszę sparzyć wrzatkiem i odcedzić na gęstym sitku. Mleko, wode i kasze umieścić w garnuszko, dodać szczyptę soli i gotować

Czytaj więcej

Pieczone faworki

Składniki: 4 żółtka 200 g mąki, ewentualnie dodatkowa ilość do podsypania jeżeli ciasto będzie za rzadkie 100 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka miodu szczypta soli morskiej opcjonalnie cukier puder lub cynamon Sposób przygotowania: Do miski wbijamy żółtka, dodajemy jogurt, miód i odrobinę soli morskiej. Wszystko dokładnie miksujemy. Dodajemy mąkę i wyrabiamy ciasto. Gotową kulą uderzamy

Czytaj więcej

Mus czekoladowy z nutką chilli

Składniki: • 100 g czekolady gorzkiej o zawartości kakao min. 70 % • 1 łyżka miodu • 2 żółtka • 100 ml śmietany 30 % • szczypta suszonego chilli (ilość wg. uznania) Sposób przygotowania: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Studzimy i dodajemy żółtka – szybko mieszamy za pomocą trzepaczki. Śmietanę ubijamy na sztywno mikserem i

Czytaj więcej
Partnerzy Przyjaznej Słodyczy
Ogólnopolski program, który znasz z
wppiekarniacukiernictwo-i-piekarstwobake-and-sweer
akademia-mistrzaprzeglad-piekarski-i-cukierniczyupicg
mistrz-branzyakademia-mistrzaupicg
oliviajoyviva
shapezwierciadloparty