Przyjazne przepisy

Dołącz do grona autorów receptur przyjaznych ciastek i pochwal się swoimi specjałami.

Muffinki z batatami i żurawiną

Składniki: • 250 g batatów • 210 g mąki pszennej pełnoziarnistej • 20 g otrąb pszennych • 20 g otrąb żytnich • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • 50 g brązowego Muscovado (ciemnego) • 1 łyżeczka kolorowego, mielonego pieprzu • 1 łyżeczka soli morskiej • 125 ml oleju rzepakowego • 1 jajko • 150 g

Czytaj więcej

Karnawałowe piramidki

Składniki: Banan Żółte kiwi Zielone kiwi foremka do wycinania w kształcie gwiazdki szpatułki koktajlowe Sposób przygotowania: Kiwi obieramy i kroimy w równej grubości plasterki. Tak samo postepujemy z bananem. Z połowy bananowych plastrów za pomocą foremki wycinamy gwiazdkę. Nasze piramidki składamy naprzemiennie wg. uznania. Jeśli przygotopwujemy je troszkę wcześniej warto banana zanurzyć na sekunde w

Czytaj więcej

Sylwestrowa rozpusta

Składniki: • 200 g serka mascarpone • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego • zmiksowane, mrożone maliny • 1/2 łyżeczki miodu ( dodajemy go do malin, jeśli są zbyt kwaśne) • mieszanka orzechów Sposób przygotowania: Mascarpone wraz z ekstraktem waniliowym napowietrzami mikserem na najwyższych obrotach ok. 2 minut. Nakładamy warstwowo do pucharków (zaczynając od serka, konfitury, serka,

Czytaj więcej

Świąteczne orzechy

Składniki: • 4 żółtka • 500g mąki • 1 łyżeczka sody • 1 łyżeczka octu • 200g margaryny • 1/4 szklanki cukru pudru • 4 łyżki gęstej śmietany (12%) Sposób przygotowania: Wyrobić ciasto, uformować kulę, zawinąć w folię i odłożyć na pół godziny do lodówki. Po tym czasie odrywać z ciasta kawałki i formować kulki

Czytaj więcej

Świąteczne pierniczki

Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej 2 łyżki miodu 3/4 szklanki brązowego cukru 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki przyprawy piernikowej 1 łyżka masła 1 jajko 1/4 szklanki lekko ciepłego mleka Sposób przygotowania: Mąkę przesiać, wlać rozpuszczony gorący miód i wymieszać. Dodawać kolejno cukier, sodę, przyprawy, a gdy masa lekko przestygnie –

Czytaj więcej
Partnerzy Przyjaznej Słodyczy
Ogólnopolski program, który znasz z
wppiekarniacukiernictwo-i-piekarstwobake-and-sweer
akademia-mistrzaprzeglad-piekarski-i-cukierniczyupicg
mistrz-branzyakademia-mistrzaupicg
oliviajoyviva
shapezwierciadloparty